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1º Curso de Culinária

VERSINHOS AO CURSO DE CULINÁRIA (PARQUE DA GÂNDARA)

Quando vi o camarão
da costa vivo a saltar
e a entrar pelo salão
do Club de Miramar
logo fui dar uma mão
à cozinha e cozinhar

Não fosse o camarão
saltar fora da panela
perder marisco é que não
deixa dar uma olhadela
na panela ou panelão
pôr um pouco de sal nela

Posto na panela ao fogo
sem água mas algum sal
alguns minutos a rogo
provado não estava mal
foi até um belo jogo
melhor que o Carnaval

Cozinheiros não faltaram
bem formados pela Chica
gourmands também não faltaram
e foi um pica que pica
camarões desbaratados
cascas por todos os lados

Bons vinhos e bons repastos
que curso tão magistral
quando havia piores gastos
ouvia-se Ó ANIMAL
era o nosso director
a pedir-nos mais labor

Ficou tudo aprovado
com louvor e distinção
um curso que deu o brado
nunca foi em nada vão
veio no «curral da mula»
bendizendo a nossa gula

A esta turma parabéns
com a boa professora
e ao director também
se não foi desta pois fora
foi um curso exemplar
comemos até fartar.

2007
Armando Figueiredo