Pedido de publicação de Arlete Valente

"Pensei que talvez a melhor forma de agradecer as amabilidades (exageradíssimas) que foram escritas sobre mim, fosse publicar (para que todos possam saborear) a receita do «meu» salame.

Então cá vai:
Bate-se 200grs de açúcar amarelo com 100grs de manteiga amolecida e 4 gemas.
Junta-se 250grs de chocolate em pó e por fim 150grs de bolacha maria(d'oro), partida aos bocadinhos. Se a massa estiver muito grossa, junta-se umas gotinhas de leite, antes da bolacha. O «segredo» está no salpicar, generosamente, o papel (vegetal ou pástico) onde se enrola, com aguardente.
Saborear bem... tb com o coração e...ser feliz.

Arlete Valente"