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Bring your own bottle

Ir ao restaurante e levar o vinho...começa a ser prática corrente nos EUA. Cada cliente pode ir para o restaurante levando consigo a(s) sua(s) próprias garrafas de vinho. E se a moda pega por cá?* Bring Your Own Bottle
Nota: ..."mediante o pagamento de uma taxa variável, a taxa de saca-rolhas. Esta taxa, que é naturalmente variável, paga o serviço, o uso de copos, e o incómodo para o restaurante, que assim deixa de vender o vinho que acompanhará a refeição."
fonte: Blue Wine